Dieser Wein läuft bei uns unter dem Motto"Blaufränkisch einmal anders!". Unser "Blaufränkisch lieblich" ist ein Rotwein von der leichteren Sorte. Ein Wein für GenießerInnen, die auch im Rotweinbereich nicht auf das Süffige verzichten möchten. Er wird geprägt vom Restzucker, die Säure und das Tannin treten dadurch in den Hintergrund.
Sorten | Blaufränkisch |
Beschreibung | |
Lagen | Bandkräftn |
Boden | Leithakalk |
Ernte | Sortenspezifische, selektionierte Handlese |
Verarbeitung | Biologischer Säureabbau |
Abfüllung | März 2023 |
Analyse | Alkohol % |
Serviertemperatur | 16°C |
Speiseempfehlung | Desserts mit leichten schokoladigen Nuancen |
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Blaufränkisch 2012 lieblich